主料:
虾仁适量,
毛豆适量
辅料:
蒜片适量,
盐适量,
玉米油适量,
料酒适量,
白糖适量,
生抽适量虾仁烧毛豆的做法步骤
1.青虾解冻去头去虾线洗净备用。
2.胡萝卜切成小丁。
3.毛豆我是提前煮熟冷冻保存的,吃的时候提前解冻就行,很方便的。
4.锅内放少许油烧热然后放入青虾煸至变色。
5.放入蒜片爆香。
6.放入胡萝卜丁翻炒均匀。
7.放入毛豆米,继续翻炒均匀。
8.加一小勺盐调味。
9.少许白糖调味。
10.淋入少许料酒和生抽调味。
11.淋入少许清水烧一会儿,充分入味即可关火。
12.装盘上桌啦!
13.成品图!
14.成品图!
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热菜 家常菜 下饭菜 虾仁
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